اللقيمات التي تصير طرية بعد عشر دقائق لم تفشل في القلي، بل في نسبة النشا. الدقيق وحده يعطي كرة تنتفخ وت…

أول ما يجب أن تعرفه عن المرقش السعودي أنه ليس المرقوق، مع أن كثيرين يخلطون بينهما لتشابه الاسم. المرقو…